דף הבית תמונות סרטון אודות צור קשר

עולם המתוקים שלי

מתכונים, רעיונות וטיפים מתוקים

     

הטיפ היומי

משהו השתבש? אל תיבהלו
לפעמים עוגה שלא נראת מושלמת דווקא הכי טעימה 😋

עוגת טארט-מוס מודרנית שמשלבת בין עולם הפאי הקלאסי לעולם המוסים המעוצבים.

קינוח מוס פירותי ומרהיב בטעם מנגו, המשלב טכניקות של קונדיטוריה עילית.

     

מתכון השבוע

!סינבונים ומאפינס הכי מהמתוקים הכי טובים שיש

למתכון המפורט

עוגיית חמאה פריכה הממולאת בשכבות של קרם ומוס שוקולד עשיר ומצופה בציפוי מראה גלסאז' מבריק ויוקרתי.

בסרטון הזה מכינים עוגת יוקרתית על בסיס פרי, שמתמקדת בשילובי צבעים וטקסטורות עדינים.

מתכונים קלים שכדאי להכין בעשר דקות

   

הכנת עוגת מוס שוקולד עשירה המשלבת שכבת קראנץ' אגוזים וציפוי שוקולד מראה כהה, המדגישה משחקי מרקמים בין רכות לקריספיות.

הכנת עוגת מוס וניל עם ליבת פירות יער חמצמצה על בסיס פריך, המצופה בגלסאז' סגול מבריק למראה "זכוכית" יוקרתי.